Pizza rolls de hojaldre

Hoy hice una cena de picoteo que le encanta a mis niños, no os pongo cantidades en los ingredientes ya que dependerá de cuántos seáis en casa y de lo que comáis 😋

Pizza Rolls de hojaldre 

Ingredientes
 
Lámina de  hojaldre rectangular
Queso griego tipo feta
lonchas de jamón dulce 
Tomate frito
Motsarella rallada 
Anchoas 
Orégano

1️⃣Extendemos la lámina de hojaldre
2️⃣Le untamos tomate frito
3️⃣Colocamos el jamón dulce por toda la base
4️⃣Desmenuzamos el queso griego y lo espolvoreamos por toda la base
5️⃣ Enrollamos por la parte más larga y cortamos en rodajas de 1 cm aproximadamente
6️⃣Colocamos cada porción en una bandeja con papel vegetal
7️⃣Le colocamos media anchoa por porción y espolvoreamos motsarella por encima seguido de orégano seco
8️⃣Metemos al horno ya precalentado arriba y abajo en la zona media a 220 °c dura te unos 15 minutos o hasta que esté dorados a vuestro gusto

Listos para comer !! 😍

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Ñoquis caseros con salsa boloñesa a mi manera

Imagen
No hay nada más bueno que comerse unos ñoquis elaborados por uno mismo !! Está vez los hice con una salsa boloñesa a mi manera, parece que tiene mucho proceso para elaborarlos, pero nada de eso, es super fácil !! Vamos a la cocina que os enseño !! Ingredientes 1 kg de patata 300 g de harina de trigo común 2 yemas de huevo  Nuez moscada molida Pimienta negra molida Sal Salsa boloñesa  400 g de tomate frito 400 g de picada de pollo 1/2 cebolla 1diente de ajo Especias al gusto Aove Sal 1️⃣Hervimos las patatas con piel en una olla hasta que estén blandas o al microondas eso de prenderá de vosotros 2️⃣Pasamos las patatas por agua fría, Quitamos la piel cuando las patatas aún estén calientes "sin quemarnos" 3️⃣Rayamos las patatas ya cocidas y peladas o las pasamos por un pasa purés, dejamos que se enfríen el puré, para que pierda humedad la patata 4️⃣Le añadimos las yemas, la sal, la pimienta y la nuez moscada, cantidad al gusto y mezclamos todo hasta integrar bien 5️⃣Añadimos la h...
Leer más

Harina de maíz, origen, tipos y diferencia con la maicena

Imagen
Hoy os voy ha hablar un poco de la harina de maíz, 🌽ya que días atrás hablamos de la harina de trigo,🌾 utilizada normalmente en nuestros hogares.🏡  🌽Comencemos hablando de dónde proviene la harina, su origen🌽 Proviene del maíz,🌽 que es una planta de la familia de las gramíneas, al igual que el trigo🌾,centeno,avena o la cebada, es original de los pueblos americanos, concrétame de Méjico y fue introducido en Europa en el siglo XVII. El maíz puede ser de varios colores ,rojo blanco, morado, negro y amarillo que es el que conocemos habitualmente en Europa, por eso es posible encontrar harinas de varios colores. En Mesoamérica durante el periodo prehispano, se desarrolló el proceso conocido como Nixtamalización, que es el proceso de cocinar el maíz con agua y cal, para obtener el Nixtamal que después de molido da origen a la harina de maíz. La harina de maíz es un polvo amarillo hecho del maíz crudo seco y finalmente molido, que no contiene gluten y es apta para celíacos. 🌽Tipos...
Leer más

Dulce de membrillo

Imagen
Aprovechando la llegada del otoño, en los mercados, ya podemos encontrar un fruto que desde la época romana lo cocinaban con miel, hoy yo los he encontrado en el mercado y aprovechando la ocasión os voy hablar un poco de este fruto y os compartiré mi receta, que como tantas otras no tiene gran misterio. El Cydonia oblonga  o comúnmente llamado membrillo, el término membrillo procede del griego y significa " Manzana de miel " es un fruto arbóreo de la familia de las Rosáceas, que suele alcanzar los 4 metros de altura. Es originario de la región del Cáucaso, Asia, aún que su cultivo está también muy extendido por la zonas mediterraneas. Es una fruta de color amarillento, con una piel aterciopelada de un color dorado, su carne es dura y muy fibrosa, a diferencia de otras frutas, los membrillos no suelen comerse crudos, se consumen únicamente tras su cocción, a menudo en forma de mermeladas, jaleas o dulce de membrillo.  Su elevado contenido en pectinas los hace muy apropiados pa...
Leer más