Bocaditos de cacao y coco
Hoy os traigo un postre buenisimo fácil y rápido de hacer, con muy pocos ingredientes, para haceros más fácil este postre, he tomado como medida un vaso de agua, así los que no disponéis de báscula en casa, os será más fácil hacerlo, los que dispongais de tazas y cucharas medidoras, podéis utilizarlas como medida, solo tendréis que sustituir el vaso por la taza🥰
Bocaditos de cacao y coco
Ingredientes
1 l de leche entera
1 vaso de azúcar
1 vaso de sémola de trigo fina
3 Cdas de cacao puro
1 sobre de azúcar avainillado
1️⃣Añadimos el azúcar, la semola, el cacao y por último la leche en una cazuela y mezclamos bien con unas varillas
2️⃣Llevamos al fuego sin dejar de remover hasta que espese la mezcla(como si fuera la textura de una crema pastelera)
3️⃣Apartamos del fuego y añadimos el sobre de azúcar avainillado y mezclamos bien con las varillas
4️⃣Pasamos a un molde rectangular(yo utilicé un molde de silicona de semifrios, así no utilizo aceite, pues se desmolda muy bien) untado previamente en aceite, vertemos la mezcla, alisamos dejandolo uniforme, dejamos templar fuera de la nevera y después a la nevera toda la noche.
5️⃣Al día siguiente lo cortamos a cubos y lo pasamos por coco rallado
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