Dorayakis Japoneses

Sabéis esos pastelitos japoneses que son la merienda preferida de Doraemon ? Las que sois madres o padres, seguro que sabéis de que estoy hablando, para los que no lo sabéis son unas tortitas tipo panqueque rellenos de chocolate, es una receta que le encantará a vuestros peques y si los dejáis que los rellenen lo pasarán pipa, pues bien, hoy para desayunar me puse ha hacerlos,😜vamos a la cocina que os enseño que fácil son de elaborar !! 😍

Ingredientes

📌 Húmedos

100 ml de agua

2 huevos

30 g de miel

📌Secos

200 g de harina 

70 g de azúcar

1/2  Cdta de levadura química

1/2 Cdta de bicarbonato

1/4 Cdta de sal

📌Crema de cacao para el relleno

Aove para la sartén

1️⃣En una batidora añadimos los ingredientes húmedos y batimos bien

2️⃣Añadimos los ingredientes secos y volvemos a batir

3️⃣Mientras reposa la mezcla, untamos una sartén con un poco de aceite y la ponemos al fuego medio

4️⃣Cuando esté caliente añadimos un poco de la mezcla, cuando veamos pequeñas burbujas le daremos la vuelta y cocinamos por la otra cara

5️⃣Repetimos el proceso paso 3 y 4 con toda la mezcla hasta terminar con ella( podéis también hacerlos como cereales para leche, os dejo foto )

6️⃣Una vez hechas, untamos una de las caras de estas tortitas con cacao y le colocamos otra encima, ya tendremos nuestros Dorayakis.

Listo para comer !! 😍

Dorayakis para leche