Chocolate dúo a La taza

A mi niño hoy le apetecía chocolate con leche y nubes pues allí su mamá que le hace una taza !! Y su banana Bread preferido 😍

Ingredientes

500 ml de leche semidesnatada🥛🐄

80 g chocolate blanco para fundir🍫

40 g de chocolate negro para fundir🍫

1 Cda de harina de maíz ( Maizena )🥄

1️⃣Colocamos en un cazo la leche, guardado un poco para diluir la harina de maíz

2️⃣Ponemos al fuego alto hasta que empiece las primeras burbujas de la ebullición, retiramos del fuego 

3️⃣Con el poquito de leche que habíamos reservado desharemos la harina de maíz

4️⃣Añadimos el chocolate en trozos y con unas varillas integramos bien el chocolate, con el calor se derretirá sin esfuerzo

5️⃣Añadimos la mezcla de leche y harina al cazo y llevamos a fuego medio sin dejar de remover, para que no se nos pegue al fondo, hasta que empiece a espesar, paciencia porque tarda un poco en espesar

6️⃣Retiramos del fuego y servimos en nuestra taza preferida, con unas mini nubes y nuestro Banana Bread ( la receta del Banana  Bread, la tenéis unas recetas más abajo )

Listo para comer !!😍