Tarta de yogurt griego
Queréis una tarta ligera y suave con la que darse un capricho ? Aquí la tenéis
Tarta de yogur griego
4 yogures griegos naturales
150 gr de azúcar
40 gr de harina
3 huevos
Mermelada
📌Precalentamos el horno a 180°c arriba y abajo
1️⃣Añadir todos los ingredientes menos la mermelada en un bol
2️⃣Batir muy bien con las varillas hasta integrarlo todos los ingredientes
3️⃣Verter la mezcla en un molde, forrado con papel de vegetal humedecido, para poder adaptarlo bien al molde
4️⃣ Introducimos al horno unos 40 minutos aproximadamente, en la zona media baja del horno
5️⃣ Pinchamos con un palillo para comprobar que ya esté hecha, si sale seco estará listo, si vemos que se dora mucho por arriba, colocamos un papel Albal encima, para que no se nos queme
6️⃣Dejamos enfriar en una rejilla, la metemos en la nevera cuando ya esté fría (yo lo hice de un día para otro así está más fría).
7️⃣Al día siguiente la sacamos desmoldamos y le colocamos la mermelada que más os guste por encima o simplemente con azúcar glas o sola, eso a vuestra elección😜
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