Salmón con espinacas baby

Quieres una cenar sana, rápida y sin ensuciar toda la cocina de sartenes o planchas !!!😅😅
Pues así hice la cena hoy, al microondas !! 
Nunca lo utilizo para cocinar, porque deja la comida en mi opinión, muy reseca, pero hoy me ha sorprendido😲😲bueno que me enrollo os dejo la receta de la cena.

Ingredientes

1 trozo de salmón
1 Paquete de espinacas baby
Especias para pescado
1/2 Limón (zumo)
Aove
Sal

1️⃣Colocamos el Salmón en un Tupperware o recipiente de vuestra elección, especial para microondas !!
2️⃣Colocamos el salmón, le añadimos las especies que más os gusten, yo utilicé especias para pescado de Mercadona ( no utilicéis sal en este paso pues la especies para pescado, ya lleva)
3️⃣ Añadimos el zumo de limón por encima, un chorro de aceite y perejil fresco picado
4️⃣Colocamos en el microondas con su tapadera pero sin cerrarla (solo colocarla encima, para que no estalle con el vapor de la cocción)
5️⃣ Cocinamos justo 5 minutos(no más sino se secará)
📌Pasado el tiempo de cocción del pescado, reservamos y vamos hacer las espinacas 
6️⃣En un plato ponemos las espinacas, salamos al gusto y añadimos un chorrito de aceite por encima
7️⃣Tapamos con la tapadera del microondas y cocinamos durante 2 minutos
8️⃣Pasado un minuto sacamos las espinacas con cuidado movemos un poco para que se cocinen bien por todos lados y cocinamos el minuto que queda.
9️⃣Emplatamos junto al salmón.

Listo para comer !!😍

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