Arroz con leche vegano

Este arroz con leche que he preparado es apto para las personas c
Veganas, ya que utilizamos bebida de arroz, y condensada veggie, espero os guste 😜

Ingredientes

750 ml de bebida de arroz
200 g de arroz redondo
400 ml de leche condensada, veggie la lechera
1 Piel de limón
1 rama de canela
Canela en polvo para decorar

1️⃣ Ponemos un cazo con agua a hervir, a máxima potencia (mi placa tiene hasta el número 9) cuando empieza ha hervir añadimos el arroz y dejamos que hierva durante 5 minutos, aclaramos y reservamos
2️⃣En otro cazo mezclamos muy bien la bebida de arroz con la leche condensada, añadimos la piel del limón, la rama canela y llevamos al fuego a máxima potencia, hasta que empiece a hervir
3️⃣Cuando empiece ha hervir, añadimos el arroz y bajamos el fuego a media potencia (yo lo puse al 4) y dejamos hervir  durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue
4️⃣Pasado el tiempo, quitaremos la cáscara del limón y la rama de canela, pasamos nuestro arroz a una bandeja o a las flaneras y dejaremos enfriar, cuando esté frío, añadimos canela en polvo por encima y a la nevera hasta que lo queramos consumir lo.

Listo para comer😍

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Harina de maíz, origen, tipos y diferencia con la maicena

Imagen
Hoy os voy ha hablar un poco de la harina de maíz, 🌽ya que días atrás hablamos de la harina de trigo,🌾 utilizada normalmente en nuestros hogares.🏡  🌽Comencemos hablando de dónde proviene la harina, su origen🌽 Proviene del maíz,🌽 que es una planta de la familia de las gramíneas, al igual que el trigo🌾,centeno,avena o la cebada, es original de los pueblos americanos, concrétame de Méjico y fue introducido en Europa en el siglo XVII. El maíz puede ser de varios colores ,rojo blanco, morado, negro y amarillo que es el que conocemos habitualmente en Europa, por eso es posible encontrar harinas de varios colores. En Mesoamérica durante el periodo prehispano, se desarrolló el proceso conocido como Nixtamalización, que es el proceso de cocinar el maíz con agua y cal, para obtener el Nixtamal que después de molido da origen a la harina de maíz. La harina de maíz es un polvo amarillo hecho del maíz crudo seco y finalmente molido, que no contiene gluten y es apta para celíacos. 🌽Tipos...
Leer más

Ñoquis caseros con salsa boloñesa a mi manera

Imagen
No hay nada más bueno que comerse unos ñoquis elaborados por uno mismo !! Está vez los hice con una salsa boloñesa a mi manera, parece que tiene mucho proceso para elaborarlos, pero nada de eso, es super fácil !! Vamos a la cocina que os enseño !! Ingredientes 1 kg de patata 300 g de harina de trigo común 2 yemas de huevo  Nuez moscada molida Pimienta negra molida Sal Salsa boloñesa  400 g de tomate frito 400 g de picada de pollo 1/2 cebolla 1diente de ajo Especias al gusto Aove Sal 1️⃣Hervimos las patatas con piel en una olla hasta que estén blandas o al microondas eso de prenderá de vosotros 2️⃣Pasamos las patatas por agua fría, Quitamos la piel cuando las patatas aún estén calientes "sin quemarnos" 3️⃣Rayamos las patatas ya cocidas y peladas o las pasamos por un pasa purés, dejamos que se enfríen el puré, para que pierda humedad la patata 4️⃣Le añadimos las yemas, la sal, la pimienta y la nuez moscada, cantidad al gusto y mezclamos todo hasta integrar bien 5️⃣Añadimos la h...
Leer más

Limón en almíbar

Imagen
Para los amantes de los limones os traigo está estupenda conserva dulce, una buena manera de tener limón siempre listo para vuestras elaboraciones, para tomar unas tostadas de queso crema, con estas deliciosas rodajas de limón en almíbar por encima. Ingredientes 6 limones+2 Limones (zumo) 400g de azúcar 500 ml de agua 4 ramas de canela 4 Anís estrellado  1️⃣ Cortar los seis limones en rodajas no muy gruesas y exprimir los dos restantes colar y reservar el zumo 2️⃣Añadir en un bote esterilizado de cristal las rodajas de limón junto con la canela y los anís estrellados  3️⃣En un cazo añadir el agua, el azúcar y llevar a ebullición durante unos cinco minutos, añadir el zumo de limón y llevar a ebullición de nuevo, dejar hervir otros cinco minutos más, un total de diez minutos  4️⃣Verter encima de los limones el almíbar de limón, cubriéndolos hasta el borde, cerrar y colocar boca abajo durante 24 horas 5️⃣Pasado el tiempo guardar la conserva en un lugar oscuro, por ejemplo de...
Leer más