Tortilla de espinacas con salero
Para cenar tortilla de espinacas, cebolla, ajo y bacón😋😋
Ingredientes
2 huevos
2 paquetes de espinacas baby
1 paquete de bacón a dados
1/2 cebolla
1 diente de ajo
Aove
Sal
1️⃣Salteamos las espinacas con un poco de aceite
2️⃣Sofreímos el diente de ajo🧄 que hemos cortado en láminas
3️⃣sofreíremos la cebolla🧅 que hemos cortado muy fina
4️⃣ sofreímos el bacón junto con el ajo y la cebolla🥓🧄🧅
5️⃣Batimos los huevos🥚🥚 y añadimos todos los ingredientes, mezclamos bien🥚🥚🥓🧄🧅
6️⃣En la misma sartén del sofrito, echamos la mezcla y hacemos la tortilla , por las dos caras, hasta que la tengamos doradita y hecha al gusto
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