Pizza de bròquil

La receta de esta pizza es de mi prima, yo la he modificado un poco, pero quedó muy esponjosa, una forma de que los pequeños también coman verdura😊😊

Pizza de bròquil

Ingredients

230 g de bròquil
3 Huevos
4 Cdas de Aove
40 g de Maizena
100 g de almendra molida
3 g de levadura química
1 C/p de hiervas provenzales
Sal

📌 Precalentamos el horno a 180°c, arriba y abajo
1️⃣Trituramos el bròquil en la procesadora de alimentos o picadora
2️⃣Batimos los huevos con una pizca de sal y las hierbas provenzales
3️⃣Pasamos el bròquil a un bol y le añadimos los huevos,el aceite, la Maizena, la almendra molida y la levadura
4️⃣ Mezclamos todo bien
5️⃣En una bandeja de horno, colocamos papel vegetal y extendemos la masa
6️⃣Metemos en el horno, con la bandeja en el centro durante 25 minutos, pasado el tiempo sacamos la base
7️⃣Añadimos lo que más nos guste, yo puse cebolla, maíz, bacón, salchichas y queso motsarella
8️⃣volvemos a meter en el horno otros 15 minutos

Listo para comer !!

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