Palmeritas de plátano
Esta es una de las recetas dulces que hice estas navidades, en casa gustaron muchísimo, espero que las disfrutéis igual que nosotros!!
Ingredientes
1 masa de hojaldre rectangular
2 plátanos maduros
Azúcar
Aplastamos los plátanos haciendo un puré
Extendemos la masa de hojaldre
Extendemos el plátano chafado por toda la masa
Vamos enrollando por la parte más larga, por ambos lados, hasta terminar los dos lados en el centro
Cortamos 16 porciones de 1 cm aproximadamente
En una bandeja de horno colocamos papel vegetal y vamos colocando las palmeritas separadas ( que en el horno crecen )
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