Arroz con sepia
En casa nos encanta el arroz, uno de los platos preferidos de mi hijo y mi marido, como dice el refran ...de casta le viene al galgo, mis Castellonenses tienen el paladar muy fino,🤣🤣 aún qué, aún tengo mucho que aprer, 😅😅pero no quedó nada mal 😍 En vez de las pastillas de Starlux podéis utilizar caldo de pescado yo como no me dio tiempo hacer el fumet utilicé el Starlux y el agua... Se que muchos no estaréis de acuerdo con utilizar el caldo en pastillas, pero como siempre digo... contra gustos no hay nada escrito🤪 Ingredientes 400 g de arroz redondo 4 sepias medianas(900g) 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 cebollas pequeñas 1 Cda de pasta de ajo (receta en mi perfil) 1Cda de pasta de tomate concentrado 2 Starlux de pescado 1,1/2 de agua mineral 2 Cdas de guisantes 2 Pimientos morrónes 1 Cda de preparado de paella( especias) 1 Cdta c de pimentón picante Aove Sal 1️⃣Cortamos en tiras la sepia y la salteamos en una paellera con un poco de sal y un chorrito de ac...