Entradas

Mostrando entradas de enero, 2022

Masa para empanadillas N°2

Imagen
Hos voy a dejar una receta de masa para empanadillas que salió buenisma !! Con la práctica se llega poco a poco a la perfección 😅😅vamos, apuntar que es muy fácil de hacer y el relleno lo podéis hacer de lo que más os guste, de atún y huevo duro, de pollo y champiñones, de ternera, espinacas y pasas, como más os gusten !!  Ingredientes  500 g de harina de trigo 1 Cda de sal 60 g de mantequilla sin sal 250 ml de agua caliente 1️⃣En un bol añadimos la harina y la sal 2️⃣Derretimos la mantequilla y la añadimos a la harina 3️⃣Mezclar he integrar un poco con la harina 4️⃣Añadir el agua caliente y amasar durante 10 minutos hasta que la masa esté completamente lisa, lo podéis hacer a mano o con la amasadora 5️⃣Dejamos reposar unos 5 minutos y dividimos la masa en porciones de unos 50 g, boleamos cada porción y estiramos con el rodillo dándole forma redonda y grosor de 1/2 cm aproximadamente 6️⃣ Rellenamos con 1 cucharada de vuestro relleno preferido, nos mojamos los dedos índice y c...

Macarrones con queso estilo americano

Imagen
Queréis hacer la receta que tan viral se ha vuelto, si sí macarrones con queso estilo americano !! Pues aquí la tenéis listos para cocinar ?🤤🤤🤤 Ingredientes ( 5 personas ) 500g de pasta de tiburón 500ml de agua 600 ml de nata para cocinar 500 g de queso rallado ( 4 quesos, motsarella ) 300 g de queso chedar en taco 75 g de mantequilla  Pimienta Orégano  Sal 1️⃣Colocamos en una bandeja el taco de chedar en el centro ( yo utilice en lonchas pero las coloque una encima de otra, por cierto lo compré en Lidl ya que no lo encuentro en otro sitio ) 2️⃣ Añadimos la pasta a su alrededor 3️⃣Añadimos el agua, la nata, la sal y la pimienta 4️⃣Cubrimos con queso rallado, trozos de chedar y la mantequilla en cuadraditos por toda la bandeja  5️⃣Metemos al horno arriba y abajo a 190°c durante unos 25 o 30 minutos dependerá del horno 6️⃣Sacamos del horno, mezclamos todo bien y añadimos orégano al gusto Listo para comer !!😍 ...