Masa para empanadillas N°2
Hos voy a dejar una receta de masa para empanadillas que salió buenisma !! Con la práctica se llega poco a poco a la perfección 😅😅vamos, apuntar que es muy fácil de hacer y el relleno lo podéis hacer de lo que más os guste, de atún y huevo duro, de pollo y champiñones, de ternera, espinacas y pasas, como más os gusten !! Ingredientes 500 g de harina de trigo 1 Cda de sal 60 g de mantequilla sin sal 250 ml de agua caliente 1️⃣En un bol añadimos la harina y la sal 2️⃣Derretimos la mantequilla y la añadimos a la harina 3️⃣Mezclar he integrar un poco con la harina 4️⃣Añadir el agua caliente y amasar durante 10 minutos hasta que la masa esté completamente lisa, lo podéis hacer a mano o con la amasadora 5️⃣Dejamos reposar unos 5 minutos y dividimos la masa en porciones de unos 50 g, boleamos cada porción y estiramos con el rodillo dándole forma redonda y grosor de 1/2 cm aproximadamente 6️⃣ Rellenamos con 1 cucharada de vuestro relleno preferido, nos mojamos los dedos índice y c...